Katharina Rauch, Jahrgang 1966,
wurde vor 25 Jahren anfänglich durch die Philosophie des Buddhismus zur vegetarischen Ernährungsweise inspiriert.
Sie erlernte 1990 im vegetarischen Restaurant “Higher Taste” in Heidelberg die Kunst des vedischen Kochens professionell, und wirkt seitdem als passionierte Köchin.
Sie arbeitete in diversen Restaurants aber auch als Mietköchin, kochte für Seminare, veranstaltete Caterings, oder kochte für die Besucher zahlreicher Festivals.
2004 gründete sie ihr Unternehmen “Govindas Higher Taste” und ist selbstständig, vorrangig in Berlin und Potsdam sowie dem gesamten mitteldeutschen Raum tätig.
